7 BÍ QUYẾT SỐNG KHỎE CỦA NGƯỜI NHẬT BẠN NÊN THAM KHẢO

Người Nhật từ lâu vốn nổi tiếng khắp thế giới về trung bình tuổi thọ cao hàng đầu thế giới. Điều đáng chú ý là bí quyết của họ không đến từ gen di truyền hay công nghệ khoa học cao, mà xuất phát từ lối sống khoa học, chế độ ăn uống lành mạnh và cách nuôi dưỡng tinh thần lạc quan mỗi ngày. Hãy cùng Miyakiwa khám phá 7 bí quyết sống khỏe cốt lõi của người Nhật mà bạn có thể áp dụng ngay từ bây giờ.

Mục lục

Vì sao người Nhật được biết đến với lối sống khỏe mạnh?
7 Bí quyết sống khỏe của người Nhật bạn nên tham khảo
Áp dụng triết lý sống khỏe của người nhật vào gia đình Việt

1. Vì sao người Nhật được biết đến với lối sống khỏe mạnh?

Khi nhắc đến người Nhật sống thọ, nhiều người nghĩ ngay đến chế độ ăn uống lành mạnh và đơn giản với cá, rau xanh và các món ăn truyền thống. Nhưng điều đó chỉ là một trong nhiều yếu tố quan trọng khách, không phải là yếu tố quyết định.

Người Nhật đề cao và duy trì lối sống có tính kỷ luật và điều độ. Thay vì chờ đến khi cơ thể xuất hiện các vấn đề thì mới bắt đầu cuống cuồng chăm sóc, họ duy trì những thói quen nhỏ mỗi ngày như: đi bộ, ăn uống vừa đủ, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, ngủ đúng giờ, thể dục đều đặn…

Theo định hướng sức khỏe cộng đồng của Bộ Y Tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản, dinh dưỡng, hoạt động thể chất, nghỉ ngơi và giấc ngủ đều là những yếu tố quan trọng góp phần duy trì sức khỏe và kéo dài tuổi thọ khỏe mạnh.

2. 7 Bí quyết sống khỏe của người Nhật bạn nên tham khảo

Ăn uống theo triết lý “Hara Hachi Bu” – Chỉ ăn no 80%

Một trong những thói quen nổi bật trong chế độ ăn uống của người Nhật là không ăn quá no trong một bữa. Theo triết lý Hara Hachi Bu có nghĩa là: dừng ăn khi cảm thấy no khoảng 80%, không ăn no hoàn toàn.

Cơ sở khoa học của thói quen này nằm ở việc dạ dày cần khoảng 20 phút để truyền tín hiệu no lên não. Khi ăn chậm và dừng sớm, bạn tránh được tình trạng nạp thừa calo mà không nhận ra.

Thông thường, bữa ăn truyền thống của người Nhật thường có sự kết hợp giữa cơm, cá, củ, súp và các món ăn kèm như đậu này, rong biển,.. với khẩu phần vừa phải. Cách ăn này giúp bữa ăn đa dạng mà không phụ thuộc quá nhiều vào một nhóm thực phẩm hay ăn quá nhiều tinh bột.

Nổi tiếng nhất là chế độ ăn “Washoku” đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại. Chế độ ăn này cân bằng giữa ngũ cốc, rau củ, hải sản và đậu phụ, ít chất béo bão hòa, giàu omega-3 và chất xơ.

Uống Matcha hằng ngày – Chất chống Oxy hóa mạnh

Matcha là loại trà xanh nghiền mịn chứa hàm lượng chất chống oxy hóa catechin cao gấp 10 lần trà thường. Uống matcha giúp tăng cường trao đổi chất, cải thiện sự tập trung và giảm stress. Ngoài ra, vitamin A, C, E trong matcha giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da và hỗ trợ tim mạch.

Người Nhật uống matcha không phải như một xu hướng, đây là thói quen được duy trì hàng thế kỷ, xuất phát từ văn hóa trà đạo (Chado). Việc pha và thưởng thức matcha còn mang giá trị thiền định, giúp người Nhật giảm căng thẳng và tạo khoảng lặng trong ngày bận rộn.

Duy trì vận động nhẹ mỗi ngày

Không phải ai cũng cần tập luyện với cường độ cao để duy trì sức khỏe. Các hoạt động như đi bộ, đạp xe, làm việc nhà, vận động thể chất nhẹ cũng giúp cơ thể duy trì sự linh hoạt và hạn chế tình trọng tuần hóa máu kém do ngồi lâu.

Đây là một trong những thói quen sống khỏe của người Nhật mà nhiều người có thể áp dụng dễ dàng. Thay vì chỉ tập thể dục một vài ngày trong tuần, hãy cố gắng đưa vận động vào những hoạt động thường ngày. Chẳng hạn bạn có thể leo cầu thang bộ thay vì đi thang máy, đứng trên tàu điện ngầm thay vì ngồi…

Theo các nhà khoa học, việc chăm chỉ đi bộ đóng một vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch nguyên phát và thứ phát. Trung bình mỗi người dân Nhật đi bộ từ 6.000 – 8.000 bước/1 ngày vì hệ thống giao thông công cộng và lối sống đô thị hóa của đất nước hoa anh đào này.

Shinrin-yoku – “Tắm Rừng” để phục hồi tinh thần

Shinrin-yoku hay “Forest bathing” là thói quen dành thời gian hòa mình vào thiên nhiên, hít thở không khí trong lành dưới tán cây. Các nhà khoa học Nhật Bản chứng minh rằng phytoncide – hợp chất do cây cối tiến ra, có thể tăng hoạt động tế bào trong hệ miễn dịch, giảm hormone căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.

Nghiên cứu khoa học đã chứng minh tắm rừng có thể giảm mức độ cortisol, một loại hormone gây căng thẳng. Chỉ cần 20–30 phút trong không gian xanh như công viên, vườn cây, bờ sông. Mỗi tuần đã đủ để tạo ra sự khác biệt đáng kể về mức độ căng thẳng và chất lượng giấc ngủ.

Đây là lý do người Nhật luôn ưu tiên sống gần thiên nhiên, thiết kế vườn trong nhà dù diện tích nhỏ và thường xuyên đi dạo cuối tuần ở các khu rừng hoặc công viên tự nhiên.

Ikigai — có lý do để thức dậy mỗi sáng

“Ikigai” lý do để sống, là triết lý sống nổi tiếng của người Nhật. Có ikigai giúp họ luôn hăng hái, yêu đời, không buông bỏ cuộc sống.

Ikigai không nhất thiết phải là điều gì lớn lao đó có thể là công việc yêu thích, sở thích cá nhân, vai trò trong gia đình hoặc cộng đồng. Điểm mấu chốt là người Nhật luôn có mục đích rõ ràng cho mỗi ngày yếu tố các nhà khoa học đã chứng minh có liên hệ trực tiếp với tuổi thọ và sức khỏe tâm thần.

Nhiều nghiên cứu cho thấy người có cảm giác mục đích sống rõ ràng có nguy cơ mắc trầm cảm thấp hơn, hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn và tỷ lệ mắc các bệnh tim mạch cũng thấp hơn đáng kể so với người sống không có định hướng.

Phục hồi cơ thể chủ động – không chờ đến khi đau

Người Nhật không đợi đến khi bệnh mới chữa – họ phòng ngừa và phục hồi chủ động hằng ngày. Tắm onsen (suối nước nóng) là thói quen phổ biến ở mọi lứa tuổi, nhiệt độ cao giúp giãn cơ, tăng tuần hoàn máu và kích thích thần kinh phó giao cảm sau một ngày làm việc dài.

Triết lý này mở rộng sang nhiều hình thức phục hồi khác: massage Shiatsu định kỳ, tập Tai Chi nhẹ nhàng mỗi sáng, ngâm chân nước ấm trước khi ngủ. Tất cả đều có cùng mục tiêu: đưa cơ thể về trạng thái cân bằng mỗi ngày, không để tích lũy mỏi mệt theo thời gian.

Ngày nay, người Nhật hiện đại ứng dụng triết lý phục hồi chủ động này thông qua công nghệ, ghế massage nội địa Nhật tích hợp kỹ thuật Shiatsu truyền thống vào thiết bị tự động, giúp cả gia đình có thể phục hồi cơ thể hằng ngày ngay tại nhà mà không cần đến spa.

Ngủ đủ giấc và ngủ đúng cách

Người Nhật nổi tiếng chăm chỉ nhưng cũng biết ngủ đủ và ngủ đúng. Văn hóa “inemuri” (ngủ ngắn nơi công cộng) không phải lười biếng mà là cách người Nhật bổ sung năng lượng giữa ngày một cách hiệu quả. Các nghiên cứu hiện đại xác nhận: giấc ngủ ngắn 15–20 phút giữa ngày cải thiện hiệu suất nhận thức và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Phòng ngủ của người Nhật thường tối, yên tĩnh, nhiệt độ mát và không có thiết bị điện tử — môi trường lý tưởng để não bộ đi vào giấc ngủ sâu. Kết hợp với thói quen tắm nước ấm hoặc massage nhẹ trước giờ ngủ, người Nhật duy trì chất lượng giấc ngủ cao dù lịch làm việc dày đặc.

3. Áp dụng triết lý sống khỏe của người nhật vào gia đình Việt

Bí quyết sống trường thọ của người Nhật không đến từ một điều thần kỳ mà là kết quả của lối sống lành mạnh, khoa học, chủ động phòng ngừa bệnh tật và nuôi dưỡng tinh thần tích cực mỗi ngày.

Không cần thay đổi tất cả cùng một lúc mà bắt đầu bằng những thói quen nhỏ nhất: ăn chậm hơn, uống trà xanh thay nước ngọt, đi bộ thêm 10 phút mỗi ngày, dành 20 phút cuối ngày để thư giãn cơ thể chủ động.

Trong đó, thói quen phục hồi cơ thể sau mỗi ngày làm việc là điều người Nhật coi trọng nhất và cũng là điều người Việt dễ bỏ qua nhất. Các dòng ghế massage Nhật Bản Miyakiwa được thiết kế để đưa liệu pháp Shiatsu truyền thống Nhật Bản vào mỗi gia đình giúp cả nhà phục hồi cơ thể hằng ngày, đúng theo triết lý sức khỏe chủ động của người Nhật.